Fleisch-Querverkostung · feat. Wolfgang Otto
OTTO meets
Canonicus.
12. September 2026 · ab 18 Uhr
Den Abend entdeckenLiebe Gäste, liebe Feinschmecker
Das beste Fleisch.
Eine besondere
Querverkostung.
Es ist uns eine große Freude, Wolfgang Otto persönlich zur Fleisch-Querverkostung in unserem Loft begrüßen zu dürfen. Wolfgang Otto ist das Gesicht von OTTO GOURMET und zählt zu den profiliertesten Fleischexperten Deutschlands.
Erstmals arbeitete Ingo Köthschneider Silvester 2005/2006 im Restaurant Canonicus mit seinen Fleischqualitäten – mit großem Erfolg. Heute gehört OTTO GOURMET zu unseren langjährigen Partnern und versorgt die Spitzengastronomie mit außergewöhnlichen Produkten.
An diesem Abend stellen wir Ihnen ausgewählte Fleischqualitäten aus aller Welt in einer moderierten Querverkostung vor: präzise zubereitet, miteinander vergleichbar und von passenden Getränken begleitet.
Zu Gast im Canonicus
Wolfgang Otto.
Das Gesicht von OTTO GOURMET und einer der profiliertesten Fleischexperten Deutschlands – persönlich im Canonicus Loft.
12. September 2026
Düsseldorf-Heerdt
Ein außergewöhnlicher Genussabend
Sichern Sie sich
Ihren Platz.
Im Preis enthalten sind alle Kostproben sowie Aperitife, Weine, Wasser, Espresso und Digestifs.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Ihr Moment im Canonicus
Was dürfen wir
für Sie inszenieren?
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