an dieser Stelle freuen wir uns, ein weiteres spannendes Event mit der Altbier-Brauerei Kürzer und ihrem kreativen Geist & Kopf Hans-Peter Schwemin in unserem Loft vorzustellen. Es erwartet Sie angelehnt an unsere Küchenpartys mit Winzern ein identisches Seeting, was diesmal mit dem facettenreichen Biersegment vom Brauhaus Kürzer beseelt wird. Hans-Peter Schwemin wird seine Philosophie & Leidenschaft zum Bier ausdrucksvoll vorstellen, wie haben die kulinarische Fährte dazu kreiert. Freut Euch auf ein spannendes Event.
KÜRZER meets Canonicus
feat. H.-P. Schwemin
Küchenparty die 5te im CanonicusSamstag, 19. Oktober 2024 ab 19:00 Uhr
Liebe Gäste, liebe Freunde,
Melden Sie sich unter event@canonicus.de an.
Ihr Canonicus Team
Menü
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Wan Tan Flönz -Zwiebel Schwarzbrot Apfel
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Weizen Kürzer- obergärig naturbelassen-fruchtig -leicht
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Sushi Sauerkraut -Burgunderschinken – Senfschaum
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Pils – Kürzer -untergärig süffig – aromatisch
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braune Kartoffel -Lorbeer -Zwiebel -Trüffel -Ei
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Helles Kürzer – -unfiltriert -kräftige Struktur
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Kabeljau geraucht – Graupen -Blutwurst
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IPA – Pale Ale Kürzer obergärig – fruchtig – herb
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Roulade -Kalb & Hummerkrabbe
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Kürzer Alt – der Klassiker malzig – herb
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Brot & Butter Pudding
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Rotbier – untergärig – süffig nicht zu herb
Prosit & Bon Appetit
Der Preis p.P. „all in“ beträgt 95,00 €
Wir würden uns freuen, Sie begrüßen zu dürfen.
